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2017年第32周国内外农产品市场动态——国内猪肉、鸡蛋价格继续上涨 国际多数大宗农产品价格小幅下跌

发布时间:2017-08-14 00:00来源:背景颜色:__ __ __
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  2017 年第 32周国内外农产品市场动态
  国内猪肉、鸡蛋价格继续上涨
  国际多数大宗农产品价格小幅下跌
  一、国内鲜活农产品批发市场交易情况
  据农业部监测, 2017年第 32周( 2017年 8月 7日 -8 月13 日 ,下同)“农产品批发价格 200指数”为 97.59(以 2015年为 100),比前一周升 1.21个点;“‘菜篮子’产品批发价格 200指数”为 96.98(以 2015年为 100),比前一周升 1.38个点。重点监测的 50家批发市场 60个品种交易总量为 54.69万吨,比前一周增 3.9%。
   1.猪肉、鸡蛋价格继续上涨。猪肉周均价每公斤 20.13元,环比涨 1.3%,同比低 20.5%;牛肉每公斤 53.10元,环比涨 0.8%,同比高 0.2%;羊肉每公斤 45.92元,环比跌 0.6%,同比高 3.6%;白条鸡每公斤 13.70元,环比涨 2.0%,同比低 8.5%。鸡蛋每公斤 7.60元,环比涨 11.3%,涨幅与上周基本持平,同比高 8.4%。本周蛋价继续上涨,市场反映目前处于“伏缺期”鸡蛋产量下降,同时也不排除有人为因素推高蛋价,“鸡蛋卖不动,价格还在涨,这种情况并不多见”,市场提示养殖场户在关注销地鸡蛋批发价格同时也应关注销售情况,合理安排生产。重点监测的以上 5种畜产品周交易量( 50家重点批发市场交易量合计,下同) 1.69万吨,环比减 0.6%。
   2.多数水产品价格小幅上涨。大黄花鱼、大带鱼、花鲢鱼、草鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为 45.30元、 36.97元、 12.98元、 15.32元和 11.62元,环比分别涨 0.7%、 0.7%、 0.5%、 0.3%和 0.2%;白鲢鱼和鲫鱼分别为 6.69元和 17.54元,环比分别跌 3.5%和 0.7%。 7种水产品周交易量 1.02万吨,环比增 7.4%。
   3.蔬菜均价略有上涨。重点监测的 28种蔬菜周均价每公斤 3.87元,环比涨 0.8%,涨幅比上周收窄 3.5个百分点,同比高 7.8%。分品种看, 20种蔬菜价格上涨, 8种下跌,其中,西红柿和大葱涨幅较大,环比分别涨 12.9%和 8.7%;黄瓜跌 7.8%,其余品种涨跌幅在 5%以内。 28种蔬菜周交易量 39.77万吨,环比增 4.5%。
   4.水果价格小幅下跌。重点监测的 7种水果周均价每公斤 4.98元,环比跌 1.4%,同比高 3.3%。分品种看,巨峰葡萄、鸭梨和西瓜环比分别跌 4.1%、 2.4%和 1.2%;富士苹果持平;香蕉和菠萝分别涨 0.5%和 0.2%。 7种水果周交易量 11.81万吨,环比增 0.9 %。
   1.
  二、国际大宗农产品
  (一)多数大宗农产品价格小幅下跌
  国际糖料理事会原糖周均价每磅 14.54美分(每吨 320美元),环比跌 4%,同比低 28%;美国芝加哥商品交易所小麦、大豆和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为 166美元、 348美元和 742美元,环比分别跌 2%、 2%和 1%,同比分别高 8%、低 7%和高 7%;泰国 100%B级和 5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为 413美元和 397美元,环比均跌 1%,同比均低 9%。
  (二)棉花和玉米环比基本持平
  国际棉花指数( SM级)周平均每磅 85.39美分(每吨 1874美元),环比和同比均基本持平;美国芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘周均价每吨 144美元,环比基本持平,同比高 13%。
  (三)棕榈油涨 1%
  马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨 668美元,环比涨 1%,同比低 7%。
  附图 1:
  农产品批发价格 200指数走势图( 2016年 1月至今)


  注:农产品批发价格 200指数以 2015年为基期
  附图 2:
  “菜篮子”产品批发价格 200指数走势图( 2016年 1月至今)


  注:“菜篮子”产品批发价格 200指数以 2015年为基期
  附图 3:
  全国主要鲜活农产品批发价格走势图( 2014年 1月至今)
  单位:元 /公斤




  附图 4:
  国际大宗农产品周均价格走势图( 2014年 1月至今)






  数据来源:附图 1-3全国农产品批发市场信息系统
  附图 4农业部农业贸易促进中心
  制图单位:农业部市场与经济信息司监测统计处
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